小松菜と油揚げのお浸し

切って茹でて、和えるだけ簡単！
今晩のもう一品にいかがでしょうか。

材料

• 小松菜　 4株
• 油揚げ　 2枚

A　しらす 適量
A　白だし 大さじ1
A　砂糖 小さじ1

作り方

1. 小松菜の根元を切り、5~10cm間隔に切る。油揚げを2~3間隔に切り、2分間茹でる。その後絞る
2. Aを入れ、混ぜ合わせる。

～ Point ～

小松菜がない方はほうれん草で代用